
Aardbeienbonbons
Nagerecht
4 pers.
ca. 30 min
Europees
Ingrediënten
100 gram witte chocolade (fijngehakt)
100 gram melkchocolade (fijngehakt)
100 gram pure chocolade (fijngehakt)
12 grote aardbeien (schoongeveegd)
0 zwarte peper (grof gemalen)
Bereidingswijze
1. Laat de chocoladesoorten in aparte kommetjes au bain-marie al roerende smelten tot de meeste klontjes verdwenen zijn. Neem ze van de warmtebron en roer tot de chocolade helemaal glad is.
2. Neem de aardbeien bij het kroontje of prik ze aan een vork. Doop ze eerst met het puntje in de peper en dan in de chocolade. Maak zo vier aardbeien in witte, melk- of pure chocolade en leg ze direct op een stuk bakpapier om op te stijven.
3. Serveer bij de koffie of met een bolletje ijs.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
425 kcal
Vetten
25 gram
Waarvan verzadigd vet
15 gram
Koolhydraten
43 gram
Eiwitten
5 gram
Meer recepten in de categorie