Aardbeiencrumble met hazelnoten
Nagerecht
4 pers.
ca. 10 min
Engels
Ingrediënten
500 gram aardbeien
50 gram havermoutvlokken
20 gram hazelnoten (grof gehakt)
1 snufje kaneelpoeder
2 eetlepels suiker
50 gram bloem
50 gram boter (koud, in blokjes)
200 milliliter crème fraîche
Bereidingswijze
1. Verwarm de oven voor op 200ºC.
2. Verdeel de aardbeien over de ovenschaal.
3. Meng de havermout met de hazelnoten, kaneel, 1 eetlepel suiker, de bloem en een snufje zout in een kom en kneed met de vingers de boter erdoorheen tot een kruimelig deeg.
4. Verdeel dit over de aardbeien en bak de crumble in de oven in circa 25 minuten goudbruin.
5. Serveer de aardbeiencrumble warm met een schep crème fraîche.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
420 kcal
Vetten
30 gram
Waarvan verzadigd vet
17 gram
Koolhydraten
30 gram
Eiwitten
6 gram
Meer recepten in de categorie