
Aardbeientaartjes met marmelade
Nagerecht
4 pers.
ca. 25 min
Engels
Ingrediënten
4 plakjes diepvriesbladerdeeg (ontdooid)
250 gram aardbeien (schoongemaakt)
1 pot sinaasappelmarmelade
20 kleine basilicumblaadjes
0 poedersuiker
Bereidingswijze
1. Verwarm de oven voor op 190ºC. Bekleed de ingevette taartvormpjes met het bladerdeeg. Leg een stukje bakpapier erop met daarop de blindbakvulling. Bak het deeg in het midden van de oven in circa 15 minuten goudbruin en gaar.
2. Neem de vormpjes uit de oven, verwijder het bakpapier met de steunvulling en laat de bodems afkoelen. Snijd een derde van de aardbeien in stukjes en meng ze met de helft van de marmelade en een snufje peper. Schep dit mengsel op de deegbodems.
3. Zet de overige aardbeien omgekeerd naast elkaar op de vulling. Steek basilicumblaadjes ertussen en bestrooi met poedersuiker.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
305 kcal
Vetten
11 gram
Waarvan verzadigd vet
7 gram
Koolhydraten
49 gram
Vezels
1 gram
Eiwitten
3 gram
Meer recepten in de categorie