Amandelcrème
Ontbijt
1 pers.
ca. 5 min
Midden-Oosters
Ingrediënten
450 gram rauwe ongezouten amandelen
Bereidingswijze
1. Doe de amandelen in de keukenmachine en laat haar draaien tot de amandelen de structuur van pindakaas hebben. Dit duurt ongeveer 15 minuten.
2. Doe de pasta vervolgens in een potje, sluit het af met een deksel en bewaar in de koelkast. De amandelcrème blijft zo’n twee weken goed.
3. Voeg eventueel naar smaak wat zeezout of kaneel toe.