American pancakes met rode vruchtensaus en yoghurt
4 pers.
ca. 15 min
Amerikaans
Ingrediënten
500 g diepvries bosvruchten (zak 750 g)
3 el kristalsuiker
4 cm verse gember
2 pakken American pancakes (PLUS, à 4 stuks)
400 g Griekse yoghurt 10%
Bereidingswijze
Doe de bosvruchten in een pan en voeg de suiker toe. Laat op laag vuur ontdooien. Schil ondertussen de gember, snijd fijn en voeg toe. Laat op laag vuur 10 min. koken tot een dikke saus.
Verwarm de pancakes volgens de aanwijzingen op de verpakking. Serveer de pancakes warm met de saus en de Griekse yoghurt.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
480 kcal
Vetten
21 gram
Koolhydraten
58 gram
Eiwitten
10 gram