Amuse van gerookte makreel
Amuse
2 pers.
ca. 15 min
Europees
Ingrediënten
100 gram gerookte makreelfilets
1 eetlepel zure room
1 theelepel citroenrasp
1 theelepel citroensap
4 takjes dille (grof gehakt)
2 toefjes dille (om te garneren)
Bereidingswijze
1. Trek het vel van de makreel en verwijder eventuele graatjes. Snijd de vis fijn en meng met de zure room, citroenrasp, -sap, gehakte dille en peper.
2. Verdeel over de kookring en maak zo 2 taartjes. Garneer met een takje dille. Lekker met stokbrood of toast.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
55 kcal
Vetten
4 gram
Waarvan verzadigd vet
2 gram
Vezels
1 gram
Eiwitten
3 gram
Meer recepten in de categorie