Ananas-appel crumble
Nagerecht
4 pers.
ca. 20 min
Engels
Ingrediënten
0.5 kilogram appels (geschild, in grove stukken)
1 eetlepel poedersuiker
1 snufje kaneelpoeder
1 verse ananas
80 gram bloem
80 gram boter (in blokjes)
50 gram suiker
10 gram boter voor het invetten van de vorm
Bereidingswijze
1. Verwarm de oven voor op 200ºC
2. Bestrooi de stukken appel waarvan de klokhuizen verwijderd zijn met poedersuiker en kaneelpoeder
3. Roer appel en ananas door elkaar
4. Doe de bloem in een kom van een keukenmachine
5. Voeg de blokjes boter toe en druk enkele keren op de pulsknop
6. Het bloembotermengsel moet op grof broodkruim lijken
7. Gebruik in plaats van een machine eventueel de vingertoppen van beide handen om bloem en boter te mengen
8. Doe het mengsel in een schaal en werk met een vork de suiker erdoorheen
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
253 kcal
Vetten
13 gram
Koolhydraten
32 gram
Eiwitten
2 gram
Meer recepten in de categorie