
Ananas-kokoswater met kiwi
Drankje
4 pers.
ca. 10 min
Aziatisch
Ingrediënten
1 ananas
1 kiwi
2 passievruchten
1 liter kokoswater (gekoeld)
3 takjes basilicum (alleen de blaadjes)
Bereidingswijze
1. Schil de ananas en verwijder de harde kern. Snijd de helft van het vruchtvlees in blokjes en voeg toe aan een kan.
2. Schil de kiwi en snijd deze in dunne plakjes. Halveer de passievruchten en schraap de pitjes eruit of neem 2 eetlepels granaatappelpitjes.
3. Giet het kokoswater op de ananas. Voeg de kiwiplakjes en de pitjes van de passievrucht of granaatappel toe, samen met een handje basilicumblaadjes.
Meer recepten in de categorie