Appel-pakketjes van de barbecue
Nagerecht
4 pers.
ca. 15 Min
Ingrediënten
4 appels
2 el donkere basterdsuiker
1 theelepel kaneel
1 handje rozijnen
4 bolletjes vanille ijs
Extra
Aluminiumfolie
Bereidingswijze
Scheur 4 gelijke vellen aluminiumfolie van de rol af.
Schil de appels, verwijder de klokhuizen met een appelboor en snijd de appels in gelijke parten. Heb je geen appelboor? Snijd de appels dan in parten en verwijder de harde kern en de zaadjes.
Verdeel de appelparten, de basterdsuiker, de kaneel en de rozijnen over de vellen aluminiumfolie en vouw deze goed dicht.
Plaats de appel-pakketjes 10 minuten op de barbecue. Vouw de pakketjes vlak voor serveren open en garneer met een bolletje vanille ijs.
Variatietip!
Voeg voor het grillen een scheutje bruine rum aan de appel-pakketjes toe.
Meer recepten in de categorie