Appelmoes uit eigen tuin
Nagerecht
4 pers.
ca. 40 min
Nederlands
Ingrediënten
10 appels (geschild, in stukken)
1 zakje vanillesuiker
2 theelepels kaneelpoeder
1 eetlepel bosvruchtenjam
75 milliliter rode port
3 eetlepels suiker
1 handje munt (om te garneren)
4 bolletjes vanille-ijs
Bereidingswijze
1. Breng alle ingrediënten met 200 ml water aan de kook in een pan met dikke bodem. Kook de appels op een lage stand circa 30 minuten tot ze zacht zijn. Roer regelmatig door.
2. Stamp de appelmoes, maar maak de moes niet te fijn. Garneer met blaadjes munt. Als nagerecht lekker met een bolletje vanille-ijs.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
230 kcal
Koolhydraten
49 gram
Vezels
4 gram
Eiwitten
1 gram
Meer recepten in de categorie