
Arretjescake
Nagerecht
8 pers.
ca. 10 min
Europees
Ingrediënten
100 gram pure chocolade (grof gehakt)
200 gram boter
75 gram poedersuiker
25 gram cacaopoeder
200 gram chocoladekoekjes (grof gehakt)
Bereidingswijze
1. Verwarm al roerend de chocolade, boter, poedersuiker en cacaopoeder op een lage stand tot alle chocolade is gesmolten. Laat afkoelen tot lauwwarm en roer dan de koekstukjes erdoor.
2. Bekleed de cakevorm met folie. Schep het mengsel in de vorm, druk goed aan en vouw het folie erover. Laat minimaal 2 uur opstijven in de koelkast. Laat de arretjescake voor het serveren even op temperatuur komen buiten de koelkast voor een intensere smaak. Snijd in stukken.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
420 kcal
Vetten
28 gram
Waarvan verzadigd vet
18 gram
Koolhydraten
33 gram
Vezels
3 gram
Eiwitten
3 gram
Meer recepten in de categorie