Artisjoktapenade
Voorgerecht
1 pers.
ca. 10 min
Frans
Ingrediënten
200 gram artisjokharten (uitgelekt, blik)
50 gram groene olijven
1 teentje knoflook
4 eetlepels olijfolie
2 eetlepels kappertjes
Bereidingswijze
1. Mix de artisjokharten met de olijven, knoflook en olijfolie grof met een staafmixer of blender.
2. Voeg de kappertjes toe en mix nog even kort tot een grof geheel. Breng op smaak met zout en peper en voeg eventueel nog een extra scheutje olijfolie toe.
3. Lekker met stokbrood.
Meer recepten in de categorie