Avocado-chocomousse
Nagerecht
4 pers.
ca. 10 min
Centraal-Amerikaans
Ingrediënten
2 eetlepels hazelnoten
2 avocado's (in blokjes)
1 banaan (in plakjes)
3 eetlepels cacaopoeder
5 eetlepels ahornsiroop
1 theelepel vanille-essence (bakproducten)
125 milliliter amandelmelk
1 sinaasappel (rasp)
Bereidingswijze
1. Rooster de hazelnoten in een droge, hete koekenpan. Pureer het vruchtvlees van de avocado's met de banaan, cacao, ahornsiroop (of honing), vanille-essence en amandeldrink.
2. Schep deze mousse in glazen en bestrooi met de hazelnoten en sinaasappelrasp. Serveer direct.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
390 kcal
Vetten
26 gram
Waarvan verzadigd vet
3 gram
Koolhydraten
30 gram
Vezels
7 gram
Eiwitten
5 gram
Meer recepten in de categorie