Avocado-Hollandse garnalensalade
4 pers.
ca. 5 min
Hollands
Ingrediënten
1 rijpe avocado
100 g Hollandse garnalen (gepeld)
1,5 el volle yoghurt
1 el mayonaise
1 tl whiskey-cocktailsaus
½ grapefruit
Bereidingswijze
Meng alle ingrediënten, behalve de grapefruit.
Snijd de partjes uit de halve grapefruit, zodat je geen vliesjes meer ziet.
Snijd een paar partjes in kleine stukjes en meng met de garnalensalade.
Breng op smaak met peper en zout.