Avocado-yoghurtdip
Bijgerecht
4 pers.
ca. 15 min
Mexicaans
Ingrediënten
2 avocado's (rijp)
2 eetlepels dikke yoghurt
2 teentjes knoflook (gepeld)
2 eetlepels peterselie (gehakt)
1 mespunt paprikapoeder
1 mespunt komijnpoeder (djinten)
Bereidingswijze
1. Lepel de avocado's uit en doe het vruchtvlees samen met met de yoghurt, knoflook en peterselie in een kom.
2. Maal met de staafmixer tot een luchtige crème en breng deze naar eigen inzicht op smaak met de overige ingrediënten.
3. Lekker met brood of chips.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
195 kcal
Vetten
19 gram
Waarvan verzadigd vet
3 gram
Koolhydraten
2 gram
Eiwitten
2 gram
Meer recepten in de categorie