Je gebruikt een verouderde browser

Dit kan ervoor zorgen dat niet alles op de website eruit ziet zoals je van ons gewend bent of dat sommige functionaliteiten minder goed werken. Om onze website optimaal te kunnen benutten, adviseren wij je een andere browser te gebruiken.

Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

  1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Avocadomousse met mandarijnen en paaseitjes

Avocadomousse met mandarijnen en paaseitjes

Ingrediënten

  • 100 gram paaseitjes
  • 2 stuks avocado's
  • 2 eetlepels Griekse yoghurt
  • 2 stuks mandarijnen
Avocadomousse met mandarijnen en paaseitjes product foto

Handige informatie over dit recept

Recipes/Main Nagerecht
Recipes/Time Ca. 30 minuten
Recipes/Persons 4 personen

Bereidingswijze

  1. 1. Pel de paaseitjes en smelt in een pannetje. Houd een paar eitjes apart voor de garnering.
  2. 2. Pel en ontpit de avocado en pureer het vruchtvlees samen met de Griekse yoghurt tot een mousse.
  3. 3. Pel de mandarijnen en doop de partjes voor de helft in de gesmolten chocolade. Laat uitharden in de koelkast.
  4. 4. Serveer de avocadomousse in een glas, leg er een paar chocolade mandarijnen bovenop en leg nog een paar paaseitjes naast de mandarijnen.

    Voedingswaarde

  • Kcal 249
  • Eiwit 3 g
  • Koolhydraten 16 g
  • waarvan suikers 16
  • Vet 18 g
  • waarvan verzadigde vetzuren 7
  • Vezels 5