Bagels zalm
Lunch
4 pers.
ca. 20 min
7.78 voor 4 pers.
Ingrediënten
4 stuks Bagel
4 stuks Eieren
1 stuk Komkommer
2 eetlepel Kappertjes
1 stuk John West Zalm Twist Citroen & Tijm
50 gram Veldsla
Bereidingswijze
1. Verwarm de bagels zoals op de verpakking vermeld staat.
2. Kook de eieren in 8 minuten gaar, spoel goed af met koud water en snijd in plakjes.
3. Snijd de komkommer in plakjes en hak de kappertjes grof.
4. Snijd de bagels open en smeer in met een ruime hoeveelheid van de zalm. Verdeel hier de kappertjes overheen en beleg dan met de veldsla, de komkommerplakjes en de eierplakjes. Breng deze op smaak met een snufje peper en zout.
Meer recepten in de categorie