
Bakkersbol met rosbief, rode biet en mierikswortelroom
Lunch
4 pers.
ca. 10 min
Europees
Ingrediënten
4 stuks bakkersbollen
4 eetlepels crème fraîche
2 eetlepels mierikswortel saus
1 stuk rode biet
1 snufje zout
1 snufje witte peper
150 gram rosbief
4 eetlepels roomboter
Bereidingswijze
1. Meng de crème fraîche met de mierikswortel.
2. Je kunt naar eigen smaak meer of juist minder mierikswortel toevoegen.
3. Breng op smaak met zout en witte peper.
4. Snijd de rode biet in lucifertjes. Snijd de broodjes open en besmeer met de roomboter en een beetje mierikswortelroom.
5. Beleg met rosbief en verdeel er wat biet over. Maak af met nog een lepel mierikswortelroom.
Meer recepten in de categorie