
Bami speciaal
Hoofdgerecht
4 pers.
ca. 20 min
Surinaams
Ingrediënten
400 gram bami-/ nasivlees
450 gram bami-/ nasigroenten
1 pak Chinese mie
1 pakje mix voor bami speciaal
Bereidingswijze
1. Breng in een pan een ruime hoeveelheid water aan de kook en bereid de mie volgens de bereidingswijze op de verpakking.
2. Verhit ondertussen wat olie of boter in een wokpan en bak hierin het bami-/ nasivlees in ongeveer 7 minuten gaar. Voeg vervolgens de mix voor bami speciaal toe en bak het geheel nog een paar minuten.
3. Wok op het laatst de bami-/ nasigroenten nog een paar minuten mee.
4. Voeg de uitgelekte mie toe aan het gehaktmengsel en warm nog even goed door.
Meer recepten in de categorie