Banaan-havermoutontbijt in een mok
Ontbijt
1 pers.
ca. 15 min
Europees
Ingrediënten
1 banaan (rijp, geprakt)
1 ei (losgeklopt)
3 eetlepels havermout
1 eetlepel blanke hazelnoten (gehakt)
0.5 theelepels bakpoeder
0 handjes blauwe bessen
0 kaneelpoeder
Bereidingswijze
1. Roer de banaan door het ei.
2. Meng de havermout, hazelnoten en het bakpoeder erdoor en roer goed.
3. Schep de bessen erdoor en voeg eventueel een snufje kaneel toe.
4. Vul de mok tot maximaal 2/3.
5. Zet de mok circa 2,5 minuut in de magnetron op 800 Watt.
6. Haal de mok eruit en laat 30 seconden nagaren.
7. Controleer de gaarheid met een satéprikker, deze moet er droog uitkomen.
8. Eet het ontbijt direct uit de mok.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
385 kcal
Vetten
22 gram
Waarvan verzadigd vet
8 gram
Koolhydraten
33 gram
Eiwitten
12 gram
Meer recepten in de categorie