Banaan met karamelsaus, naar idee van Yvette
Nagerecht
4 pers.
ca. 15 min
Zuid-Amerikaans
Ingrediënten
4 rijpe bananen
8 eetlepels bruine suiker
Bereidingswijze
1. Schil de bananen en leg op elk vel aluminiumfolie een banaan.
2. Verdeel de suiker over de 4 bananen.
3. Vouw de vellen luchtdicht en leg alle pakketjes op een zacht gloeiende barbecue.
4. Kijk af en toe of de suiker al is gesmolten. Hoe langt dit duurt, hangt af van de warmte van de barbecue. De bananen zijn klaar zodra de suiker is veranderd in karamelsaus.
5. Laat even afkoelen, want de pakketjes zijn gloeiend heet.
Meer recepten in de categorie