
Basisrecept pizzasaus
Hoofdgerecht
2 pers.
ca. 25 min
Europees
Ingrediënten
2 teentjes knoflook (gehakt)
4 eetlepels olijfolie
750 gram tomaten (in stukjes)
1 eetlepel verse oregano (gehakt)
Bereidingswijze
1. Fruit de knoflook in de olijfolie.
2. Voeg de tomaten en oregano of Italiaanse kruiden toe en smoor met het deksel op de pan tot een dikke saus.
3. Pureer de saus en breng op smaak met zout en peper. Laat de saus een beetje afkoelen, bestrijk de pizzabodem ermee en laat de randen van het deeg vrij. Bestrijk de deegrand met wat olijfolie.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
175 kcal
Vetten
12 gram
Waarvan verzadigd vet
2 gram
Koolhydraten
12 gram
Eiwitten
3 gram
Meer recepten in de categorie