BBQ crumble met Griekse yoghurt
dessert
4 pers.
ca. 45 min
4.81 voor 4 pers.
Ingrediënten
125 gram Tarwebloem
125 gram Suiker
125 gram Roomboter
400 gram Blauwe bessen
1 Zakje Vanillesuiker
1 eetlepel Maizena
200 gram Griekse stijl
Bereidingswijze
1. Ook nodig: oven/BBQ bestendige pan van ongeveer 26 cm
2. Verwarm de oven of BBQ voor op 200 graden. Vet je ovenschaal of BBQ bestendige pan in met 1 el boter.
3. Snijd de overige boter in blokjes en meng met de bloem, de suiker en een snuf zout tot een kruimelig deeg.
4. Meng de blauwe bessen met de vanille suiker en de maizena. Doe dit in de ovenschaal en verdeel het deeg hier bovenop.
5. Bak de crumble 30 minuten af, tot het deeg goudbruin is. Serveer met de Griekse yoghurt.
Meer recepten in de categorie