Biefstukjes met ansjovisboter
Hoofdgerecht
4 pers.
ca. 15 min
Mediterraans
Ingrediënten
125 gram boter
3 ansjovisfilets (fijngesneden, blikje)
1 handje platte peterselie (fijngehakt)
1 teentje knoflook (geperst)
200 gram biefstukken (in stukjes)
Bereidingswijze
1. Mix de boter met de ansjovisfilets, peterselie en knoflook.
2. Bak stukjes biefstuk rondom goudbruin en laat er wat van de ansjovisboter over smelten.
Meer recepten in de categorie