Bisschops-aperitief
Drankje
4 pers.
ca. 20 min
Europees
Ingrediënten
1 sinaasappel
4 kruidnagels
1 liter witte druivensap
1 kaneelstokje
8 pepernoten
Bereidingswijze
1. Snijd een flink stuk schil van de sinaasappel en steek de kruidnagels in de schil. Doe dit samen met het druivensap en het kaneelstokje in een pannetje en verwarm circa 30 minuten tegen de kook aan.
2. Neem van de warmtebron en laat iets afkoelen. Halveer intussen de sinaasappel en snijd van de ene helft 4 schijfjes.
3. Pers de andere helft uit en roer het sap door de bisschopsdrank. Steek de sinaasappelschijfjes met de (oud-Hollandse) pepernoten op de prikkers.
4. Giet de warme drank in glazen en steek een prikker erin. Serveer direct.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
215 kcal
Koolhydraten
50 gram
Vezels
1 gram
Eiwitten
1 gram
Meer recepten in de categorie