Bladerdeegsnack met pesto
Borrel
10 pers.
ca. 15 min
Grieks
Ingrediënten
1 bosje basilicum
25 gram pijnboompitten
25 gram Parmezaanse kaas
1 teentje knoflook
60 milliliter olijfolie
100 gram feta
2 pakjes diepvriesbladerdeeg
1 ei (losgeklopt)
Bereidingswijze
1. Maal de basilicum met de pijnboompitten, Parmezaanse kaas, knoflook en olie tot een pesto. Pureer de feta erdoor.
2. Plak de plakjes bladerdeeg van 1 pakje aan elkaar tot een rechthoek. Bestrijk met de pesto. Plak de plakjes deeg van het tweede pakje ook aan elkaar en leg deze lap op de pesto. Verwarm de oven voor op 180ºC.
3. Steek of snijd vormpjes uit het deeg en bestrijk met het ei. Bak in de oven in circa 20 minuten goudbruin.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
455 kcal
Vetten
32 gram
Waarvan verzadigd vet
18 gram
Koolhydraten
33 gram
Vezels
1 gram
Eiwitten
8 gram
Zout
1 gram
Meer recepten in de categorie