
Bladerdeegtaartje met spek en appel
Lunch
4 pers.
ca. 20 min
Nederlands
Ingrediënten
9 plakjes diepvriesbladerdeeg (ontdooid)
1 ei (losgeklopt)
2 appels (in dunne plakken, met schil)
2 takjes tijm
100 gram ontbijtspek (in plakjes)
1 eetlepel honing
Bereidingswijze
1. Verwarm de oven voor op 200°C.
2. Vorm van de plakjes deeg een vierkant op de bakplaat of rol het verse bladerdeeg, inclusief bakpapier, uit op de bakplaat. Druk de randen goed aan en bestrijk het deeg met een deel van het ei.
3. Verdeel de plakken appel over het deeg en bestrooi met de tijmblaadjes en een beetje peper.
4. Verdeel het spek erover en bak de taart in het midden van de oven in circa 25 minuten goudbruin. Laat een beetje afkoelen en bedruppel de taart met de honing.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
485 kcal
Vetten
27 gram
Waarvan verzadigd vet
13 gram
Koolhydraten
47 gram
Eiwitten
11 gram
Meer recepten in de categorie