Blauwebessen-tosti
Ontbijt
2 pers.
ca. 15 min
Frans
Ingrediënten
4 sneeën wit brood
2 eetlepels honing
6 dunne plakjes zachte geitenkaas
100 gram blauwe bessen
1 theelepel munt (gehakt)
Bereidingswijze
1. Besmeer de sneetjes brood met de honing. Verdeel 4 dunne plakjes zachte geitenkaas over 2 sneetjes brood.
2. Schep daarop de blauwe bessen, munt of basilicum en per sneetje opnieuw 2 dunne plakjes geitenkaas. Dek af met de laatste sneetjes brood en druk licht aan.
3. Rooster de tosti's in een contactgrill, onder de ovengrill of in een koekenpan krokant. Snijd schuin door en steek eventueel vast met een prikker.
Meer recepten in de categorie