Blauwekaas-peersalade met noten
Lunch
4 pers.
ca. 10 min
Frans
Ingrediënten
150 gram blauwe kaas (in stukjes)
1 peer (geschild, in dunne plakken)
50 gram sla
40 gram cashewnoten
1 eetlepel frambozenazijn
1 eetlepel rode port
1 eetlepel olijfolie
1 theelepel suiker
Bereidingswijze
1. Meng alle ingrediënten voor de dressing en breng op smaak met zout en peper.
2. Leg op ieder bordje wat sla en hierop de partjes peer en stukjes kaas.
3. Bestrooi met cashewnoten en sprenkel de dressing erover.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
245 kcal
Vetten
19 gram
Waarvan verzadigd vet
9 gram
Koolhydraten
7 gram
Eiwitten
10 gram
Meer recepten in de categorie