Blini met balsamicobietjes en geitenkaascrème
Borrel
4 pers.
ca. 15 min
Frans
Ingrediënten
1 eetlepel balsamicoazijn
2 gekookte bieten (fijngehakt)
1 theelepel tijm
50 gram zachte geitenkaas
75 gram crème fraîche
16 poffertjes
3 takjes dille (fijngehakt)
Bereidingswijze
1. Meng de balsamicoazijn, bietjes en tijm. Breng op smaak met zout en peper. Roer de geitenkaas en crème fraîche door elkaar.
2. Verwarm de blini of poffertjes volgens de aanwijzingen op de verpakking. Schep wat geitenkaascrème en wat balsamicobietjes op de blini. Bestrooi met de dille.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
150 kcal
Vetten
11 gram
Waarvan verzadigd vet
7 gram
Koolhydraten
7 gram
Vezels
2 gram
Eiwitten
4 gram
Meer recepten in de categorie