Bonensalsa met mango
Bijgerecht
1 pers.
ca. 15 min
Centraal-Amerikaans
Ingrediënten
1 mango
1 blik bruine bonen (uitgelekt)
1 blik kapucijner (uitgelekt)
0.5 rode pepers (fijngehakt)
1 limoen (rasp en sap)
Bereidingswijze
1. Schil en snijd de mango in kleine blokjes en meng met de bruine bonen, rode ui, eventueel rode peper, limoenrasp en -sap.
2. Lekker bij gebakken vis of taco's.
Meer recepten in de categorie