
Bonte pastasalade
Lunch
4 pers.
ca. 25 min
Europees
Ingrediënten
400 gram penne
150 gram emmentaler kaas (in reepjes)
150 gram rauwe hammen (in reepjes)
150 gram salami
2 grannysmithappels (geschild, in blokjes)
4 tomaten (in kleine partjes)
4 eetlepels tomatenketchup
2 eetlepels olijfolie
2 eetlepels citroensap
2 eetlepels peterselie (gehakt)
Bereidingswijze
1. Kook de pasta. Giet de pasta daarna af en spoel er koud water over.
2. Meng de ingrediënten voor de dressing. Schep de kaas, ham, salami, appel en tomaat door de pasta. Meng de dressing er luchtig door.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
825 kcal
Vetten
35 gram
Waarvan verzadigd vet
15 gram
Koolhydraten
85 gram
Eiwitten
40 gram
Meer recepten in de categorie