Brioche
Ontbijt
1 pers.
ca. 35 min
Frans
Ingrediënten
3 eetlepels volle melk
1 zakje gedroogde gist (7 g)
2 eetlepels suiker
350 gram bloem
40 gram zachte boter
2 eieren
Bereidingswijze
1. Verwarm de oven voor op 180ºC. Klop het overige ei los met een scheutje water. Bestrijk de bovenkant van de brioche met het eimengsel.
2. Bak de brioche in de oven in circa 25 minuten goudbruin. Lekker met boter en jam.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
1800 kcal
Vetten
48 gram
Waarvan verzadigd vet
27 gram
Koolhydraten
273 gram
Vezels
14 gram
Eiwitten
62 gram
Zout
1 gram