In de verpakking van het PLUS Rozijnenbrood met desem (500gr) zit mogelijk het PLUS Mueslibrood met desem. In het PLUS Mueslibrood met desem zijn noten verwerkt. Dit staat niet op de verpakking.
Lees meer Verberg deze melding
Menu

Producten

Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

  1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Broodje aardbeiensalade met balsamico azijn
  • Vorige pagina

    Broodje aardbeiensalade met balsamico azijn

    Broodje aardbeiensalade met balsamico azijn product foto

    Handige informatie over dit recept

    Menugang
    Lunchgerecht
    Bereidingstijd
    Ca. 15 minuten
    Aantal personen
    4

    Alles wat je moet weten over dit recept

    Ingredienten
    • 250 g Hollandse aardbeien
    • 2 handjes veldsla
    • 2 el extra vierge olijfolie
    • 1,5 el balsamico azijn
    • 75 g walnoten
    • 1 el honing
    • 4 sneetjes Korenlanders vloerbrood volkoren zonnepitten
    • 100 g geitenkaas naturel
    Bereiden
    Was en verwijder de kroontjes van de aardbeien en snijd de aardbeien in vieren.
    Verwijder de uiteindes van de veldsla en meng met aardbeien, olijfolie, azijn en een beetje zwarte peper.
    Zet apart.
    Verwarm een koekenpannetje op laag tot middelhoog vuur en bak de walnoten goudbruin.
    Voeg wanneer de walnoten beginnen te geuren de honing toe en draai het vuur uit.
    Laat de honing mee verwarmen tot het vloeibaar is en giet dan de walnoten met honing op een stukje bakpapier.
    Laat afkoelen en hak grof.
    Rooster de sneetjes brood krokant in een broodrooster of in de oven onder de gril.
    Verdeel de geitenkaas over de geroosterde broodjes en smeer voorzichtig uit.
    Verdeel hier de aardbeiensalade over en top met walnoten in honing.