Broodje beenham met honingmosterdsaus
Lunch
4 pers.
ca. 15 min
Europees
Ingrediënten
4 broodjes
200 gram beenham
40 gram sla
2 eetlepels honing-mosterdsaus
1 eetlepel boter
Bereidingswijze
1. Snijd dunne plakjes van het vlees met een scherp mes (of gebruik voorgesneden plakjes beenham). Bak de plakjes beenham in een ruime grill- of koekenpan met een beetje boter.
2. Snijd de broodjes open. Beleg de broodjes met sla en beenham en doe hier wat van de honing-mosterdsaus overheen.
3. Serveer de broodjes met bakje extra saus naar smaak. Zo zet jij ook met de Paaslunch weer je beste beentje voor!
Meer recepten in de categorie