Broodje filet americain speciaal
Lunch
4 pers.
ca. 20 min
5.00 voor 4 pers.
Ingrediënten
4 stuks Eieren
1 stuk Uien
4 stuks Kaiserbroodjes
150 gram Filet americain
2 eetlepel Mayonaise
1 eetlepel Kappertjes
Bereidingswijze
1. Breng een steelpan met water aan de kook, voeg de eieren toe en kook deze 7 minuten. Spoel goed af met koud water, pel en zet opzij.
2. Snipper de ui fijn. Beleg de Kaiser broodjes met de filet americain, mayonaise, gesnipperde ui, kappertjes en als laatste plakjes ei. Breng dit op smaak met peper en zout.
Meer recepten in de categorie