Broodje gyros
Hoofdgerecht
4 pers.
ca. 15 min
Europees
Ingrediënten
4 mini Turkse broodjes (afbak)
2 eetlepels zonnebloemolie
800 gram gyrosreepjes
100 gram kropsla (melange)
4 tomaten (in plakken)
0.5 bosjes radijs (in plakjes)
150 gram Tzatziki
1 rode ui (in ringen)
Bereidingswijze
1. Verwarm de oven voor op 180°C. Bak de broodjes in ca. 8 min. lichtbruin. Verhit intussen de olie in een grote koekenpan en bak het vlees in ca. 10 min. lichtbruin en gaar.
2. Snijd de broodjes open beleg de onderste helften met de sla, tomaat, radijs, gyros, tzatziki en ui. Dek af met de bovenste helften.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
1046 kcal
Vetten
70 gram
Waarvan verzadigd vet
13 gram
Koolhydraten
57 gram
Vezels
6 gram
Eiwitten
44 gram
Zout
3 gram
Meer recepten in de categorie