Je gebruikt een verouderde browser

Dit kan ervoor zorgen dat niet alles op de website eruit ziet zoals je van ons gewend bent of dat sommige functionaliteiten minder goed werken. Om onze website optimaal te kunnen benutten, adviseren wij je een andere browser te gebruiken.

Let op: je gebruikt een verouderde browser

Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.

  1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Broodje koolvisburger met cherrytomaat-salsa

Broodje koolvisburger met cherrytomaat-salsa

Ingrediënten

  • 4 koolvisburgers
  • 4 plakjes Coburgerham
  • 2 eetlepels olie
  • 1 bakje cherrytomaatjes (250g)
  • 1 augurk
  • 1 bosui
  • 4 blaadjes Hollandse kropsla
  • 4 eetlepels citroenmayonaise
  • 4 Korenlanders zachte broodjes
  • Extra nodig: cocktailprikkers
Broodje koolvisburger met cherrytomaat-salsa product foto

Handige informatie over dit recept

Recipes/Main Hoofdgerecht
Recipes/Persons 4 personen

Bereidingswijze

  1. Wikkel elke burger in een plakje Coburgerham, zet deze vast met een prikkertje en bestrijk met olie. Rooster ze op indirecte warmte van de BBQ, 2 minuten per kant, tot ze gaar zijn.
  2. Snijd de Korenlanders broodjes open en rooster deze kort op de BBQ.
  3. Serveer de burgers op de knapperige broodjes met een blaadje kropsla, citroenmayonaise en een zelfgemaakte salsa van fijngesneden stukjes cherrytomaat, augurk en ringetjes bosui.