
Broodje Filet Americain recept
Lunch
2 pers.
ca. 10 min
Europees
Ingrediënten
2 volkorenbollen
150 gram PLUS filet amercain naturel
1 salatrio
1 eetlepel augurkenblokjes
2 eetlepels PLUS truffelmayonaise
2 eieren
Bereidingswijze
1. Haal wat bladeren krulsla van de krop. Bak de broodjes af volgens de aanwijzingen op de verpakking.
2. Breng een pan met water aan de kook, voeg de eieren toe en kook 7 minuten. Spoel af met koud water en snijd in plakken.
3. Snijd de broodjes open. Bestrijk het onderste deel met truffelmayonaise, verdeel de krulsla en de plakjes ei over de mayonaise, beleg royaal met Filet Americain, volg met wat augurkblokjes. Leg tot slot het kapje van het broodje erop.
Meer recepten in de categorie