Broodrolletjes met spek en spinazie
Lunch
4 pers.
ca. 20 min
Frans
Ingrediënten
8 sneeën wit casinobrood (zonder korst)
100 gram olijventapenade
1 handje verse spinazie
8 lange plakken ontbijtspek (in de lengte gehalveerd)
1 eetlepel olijfolie
Bereidingswijze
1. Rol de sneetjes brood wat platter met een deegroller. Besmeer ze met de tapenade en beleg ze met de blaadjes spinazie.
2. Rol het brood stevig op en rol de broodrolletjes in 2 reepjes ontbijtspek.
3. Verhit de olie in de koekenpan en bak hierin de rolletjes rondom bruin.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
325 kcal
Vetten
20 gram
Waarvan verzadigd vet
5 gram
Koolhydraten
26 gram
Eiwitten
10 gram
Meer recepten in de categorie