1. PLUS/
  2. Recepten/
  3. Broodspies met rozemarijnolie

Broodspies met rozemarijnolie

Broodspies met rozemarijnolie product foto
  • Ingredienten:

  • 2 el verse rozemarijnnaaldjes, fijngehakt
  • 1 teen knoflook, fijngeperst
  • 4 el olijfolie
  • 1/2 PLUS Korenlanders Rustiek donker meergranen
  • 1 bakje Italiaanse mix olijven (165 g)
  • 100 g landham
  • 1/2 bakje peterselie (à 20 g), fijngehakt
  • 4 el GIJS Boerenkaas oud, geraspt
  • lange prikkers of satéprikkers
  • grove rasp
Bereiden
Roer de rozemarijn, knoflook en olie door elkaar.
Snijd 4 dikke plakken brood van 2 cm dik. Snijd het brood in blokjes van 2 cm. Rijg de blokjes brood om en om met olijven op de spiesen. Bestrijk de broodspiesen met de rozemarijnolie.
Rooster ze op de grill rondom in circa 5 minuten goudbruin en knapperig. Leg de spiesen op een grote plank. Snijd de ham in de lengte doormidden en wikkel losjes om de broodspies. Bestrooi met de peterselie en kaas.
Menugang
Bijgerecht
Bereidingstijd
Ca. 20 minuten
Aantal personen
4
Voedingswaarde (pp)
  • eiwit
  • 22 g
  • koolhydraten
  • 41 g
  • vet
  • 34 g
  • Kcal
  • 575
Contactinformatie vergunninghouder / fabrikant
Certificeringsinformatie