Let op: je gebruikt een verouderde browser
Vernieuw je browser of sluit de browser en start deze opnieuw op.
Brownies met pindakaas
Ingrediënten
- 125 gram Puur choco
- 100 gram Roomboter
- 2 stuks Eieren
- 175 gram Suiker
- 75 gram Tarwebloem
- 40 gram Cacao
- 75 gram Pindakaas
Handige informatie over dit recept
dessert
Ca. 40 minuten
4 personen
Bereidingswijze
- Verwarm de oven voor op 180 graden.
- Smelt de chocolade en de boter au bain-marie, dus in een kom boven een pan met heet water, tot alles gesmolten is. Laat afkoelen tot kamertemperatuur.
- Klop intussen de eieren met de suiker tot een lichtgele luchtige massa.
- Voeg de chocolade aan de eieren toe en meng goed door.
- Spatel voorzichtig de bloem, cacao en het zout door dit mengsel tot alles net gecombineerd is.
- Schenk dit in een met bakpapier beklede bakvorm van ongeveer 20 bij 20 cm.
- Verdeel de pindakaas in theelepels over het beslag en swirl er met een mes doorheen.
- Bak de brownies in 30 minuten tot gaar. Laat helemaal afkoelen voordat je ze aansnijdt.
- Kcal 748
- Eiwit 10 g
- Koolhydraten 76 g
- waarvan suikers 60
- Vet 41 g
- waarvan verzadigde vetzuren 22
- Vezels 4