
Brunchspritz met aardbeien en basilicum
Brunch
6 pers.
ca. 10 min
Ingrediënten
6 aardbeien
240 ml Aperol (drank, fles à 700 ml)
12 ijsblokjes
½ fles prosecco (Polloni Prosecco frizzante, 750 ml)
120 ml bruisend mineraalwater
4 takjes basilicum (pot, Biologisch PLUS)
Bereidingswijze
Verwijder de kroontjes van de aardbeien en halveer ze. Verdeel de aardbeien met de Aperol en de ijsblokjes over 4 (wijn)glazen.
Schenk de prosecco en vervolgens het mineraalwater erbij.
Steek in elk glas een takje basilicum.
Variatietip
Ook lekker met frambozen of blauwe bessen.