Caesar salade met kip cordon bleu
Hoofdgerecht
4 pers.
ca. 20 min
Europees
Ingrediënten
4 kip cordon bleu's
200 gram sla melange
4 eieren
4 eetlepels caesardressing
200 gram cherry-tomaatjes
20 gram PLUS Grana padano flakes
Bereidingswijze
1. Kook de eieren 6 minuten.
2. Verhit in dezelfde koekenpan een scheutje olijfolie en bereid de kip cordon bleu volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de cordon bleu in reepjes.
3. Halveer de cherrytomaten en snijd de eieren in partjes.
4. Meng de dressing, de cherrytomaten en de partjes ei door de sla. Verdeel over de borden en serveer met de reepjes cordon bleu en garneer met de grana padano.
Meer recepten in de categorie