Camembert Le Rustique met roze peper en bieslook
Voorgerecht
4 pers.
ca. 10 min
Frans
Ingrediënten
1 stuk camembert
1 eetlepel roze peperkorrels
2 eetlepels bieslook
Bereidingswijze
1. Verwarm de oven voor op th. 6 - 180 °C.
2. Haal de camenbert uit het papier en leg 'm in het houten deksel van de verpakking.
3. Snij een hoedje uit de bovenkant van de kaas, maar laat een rand van 1cm zitten.
4. Leg de roze peper en de bieslook in het kuiltje en leg er de korst op terug.
5. Bedek met een vierkant stuk bakpapier en wikkel het geheel in een stuk dik aluminiumfolie.
6. Bak 15 a 20 min in de oven zodat de camenbert gesmolten is.
7. Serveer met stukjes brood om de kaas in te dompelen.