Cannelloni met tonijn en spinazie
Hoofdgerecht
4 pers.
ca. 30 min
Europees
Ingrediënten
3 eetlepels olijfolie
300 gram spinazie (gewassen)
2 blikjes tonijn (uitgelekt)
12 cannelloni
100 gram belegen kaas (geraspt)
Bereidingswijze
1. Verwarm de oven voor op 190°C.
2. Verhit 2 eetlepels olijfolie in een wok en roerbak de spinazie in enkele minuten gaar. Roer een beetje zout door de spinazie.
3. Laat de spinazie uitlekken in een zeef en druk al het vocht er uit. Snijd grote spinaziebladen kleiner.
4. Meng tonijn en spinazie door elkaar. Kook de cannelloni gaar. Laat uitlekken en leg ze naast elkaar op een snijplank.
5. Vul de cannelloni met het spinazietonijnmengsel. Leg de cannelloni in een met olijfolie ingesmeerde voorverwarmde ovenschaal en bestrooi ze met geraspte kaas.
6. Plaats de schaal in de oven. De cannelloni worden opgediend zodra de kaas gesmolten is.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
480 kcal
Vetten
18 gram
Waarvan verzadigd vet
3 gram
Koolhydraten
46 gram
Eiwitten
32 gram
Meer recepten in de categorie