Chili sin Carne
Hoofdgerecht
4 pers.
ca. 25 min
Centraal-Amerikaans
Ingrediënten
1 stuk ui
1 eetlepel olie
1 potje zwarte bonen
1 potje grote witte bonen
1 potje Santa Maria Chunky Wrap Salsa Medium
1 stuk groene chilipeper
1 potje gezeefde tomaat
1 zakje Santa Maria Chili Con Carne Seasoning Mix
50 milliliter water
1 Om te serveren:
1 zakje Santa Maria Tortilla Chips Salted
1 stuk avocado (in blokjes gesneden)
1 stuk limoensap
1 bosje (koriander)
200 milliliter crème fraîche
Bereidingswijze
1. Verhit de olie in een koekenpan en fruit de ui.
2. Spoel de bonen af en laat uitlekken.
3. Voeg de taco saus, groene chili, gezeefde tomaten, water en de Chili con Carne seasoning mix toe in de pan.
4. Laat 10 minten sudderen op laag vuur.
5. Serveer met tortilla chips, crème fraiche, blokjes avocado, limoen en koriander.
Meer recepten in de categorie