Chinese tomatensoep
Lunch
4 pers.
ca. 10 min
Chinees
Ingrediënten
340 rundvleesbouillon (pot)
400 gram tomatenblokjes (blik)
1 kleine komkommer (in blokjes, ongeschild)
3 lente-/bosuitjes (in stukjes van 2 cm)
2 eetlepels gembersiroop
Bereidingswijze
1. Verwarm de rundvleesbouillon met de tomatenblokjes en het vocht.
2. Voeg de komkommer en de bosui toe en kook zachtjes 3 minuten.
3. Meng de gembersiroop er vlak voor het serveren door. Lekker met naanbrood of stokbrood.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
70 kcal
Vetten
2 gram
Waarvan verzadigd vet
1 gram
Koolhydraten
10 gram
Eiwitten
2 gram
Meer recepten in de categorie