Choco-amandelfondue
Nagerecht
4 pers.
ca. 25 min
Frans
Ingrediënten
350 gram pure chocolade (in kleine stukjes)
125 milliliter slagroom
2 eetlepels amandellikeur
1 banaan (in plakjes)
1 peer (in plakjes)
4 slagroomsoesjes
2 cupcakes (in blokjes)
2 (Luikse) wafels (in blokjes)
4 koekjes (naar keuze)
4 poffertjes
4 spekjes
4 marshmallows
Bereidingswijze
1. Verwarm de chocolade en slagroom in een hittebestendige kom boven een pan met zacht kokend water, zodat de kom het water niet raakt (au bain-marie). Roer tot het mengsel glad is. Roer naar wens de likeur erdoor.
2. Houd de chocoladesaus warm in een fonduepan op een rechaud. Serveer de ingrediënten om te dippen erbij.
Voedingswaarden
Per portie
Calorieën
580 kcal
Vetten
41 gram
Waarvan verzadigd vet
25 gram
Koolhydraten
43 gram
Vezels
6 gram
Eiwitten
6 gram
Meer recepten in de categorie