Choco vlaflip met een frisse kiwi compote en Oreo koekjes
4 pers.
ca. 20 min
Ingrediënten
4 stuks kiwi's
500 ml chocoladevla
30 gram amandelen
8 stuks Oreo's
1 stuk citroen
4 eetlepels witte basterdsuiker
100 ml slagroom
Bereidingswijze
+4 glazen
1. Schil en snijd de kiwi in kleine blokjes, pers het sap uit de citroen en hak de amandelen en Oreo koekjes grof.
2. Verwarm in een steelpan 2/3 van de kiwi’s met 2 eetlepels suiker en 2 eetlepels citroensap. Breng het al roerend aan de kook en laat 10 minuten op laag vuur inkoken. Voeg dan de overige kiwi toe en pureer het geheel tot een compote.
3. Klop de slagroom samen met 2 eetlepels suiker stijf.
4. Schep in elk glaasje een dunne laag kiwi compote en volg met een laag pure chocolade vla. Herhaal deze stap en schep er een vervolgens een flinke lepel slagroom op. Garneer de vlaflips royaal met de amandelen en Oreo koekjes.
Voedingswaarden
Per portie
Energie
1879 Kj
Calorieën
447 kcal
Vetten
20 gram
Waarvan verzadigd vet
9 gram
Koolhydraten
59 gram
Waarvan suikers
44 gram
Vezels
2 gram
Eiwitten
8 gram
Meer recepten in de categorie